Aubergine blanche guide complet de culture et recettes savoureuses

Aubergine Violette Et Blanche. COOKING JULIA L'AUBERGINE, CUISSON AU FOUR ET RECETTES Plus sucrées, plus crémeuses et plus délicatement parfumées que les aubergines violettes, ces aubergines faciles et délicieuses recettes d'aubergines blanches frapper le point à chaque fois De plus en plus courante, l'aubergine blanche appartient généralement à la variété Dourga et ressemble, en forme et en taille, à l'aubergine violette

Sa chair est moins amère que celle de l'aubergine violet, et sa texture est souvent plus ferme Pour les aubergines, j'avais planté des striées l'année dernière mais la récolte avait été moyenne

Aubergine blanche guide complet de culture et recettes savoureuses

Dans cet article, nous explorerons 11 variétés d'aubergines que nous avons testées cet été, de la blanche à la violette en passant par des teintes de lilas, nous essaierons, de la manière la plus objective, de mettre en avant leurs caractéristiques distinctives et leurs atouts et inconvénients respectifs. L'aubergine blanche a une saveur plus douce et plus sucrée et une peau de couleur crème, tandis que l'aubergine violette a un goût plus profond et plus riche et une peau violet foncé. Sa chair est moins amère que celle de l'aubergine violet, et sa texture est souvent plus ferme

Blanche, rayée, violette... quelles sont les différentes variétés d'aubergines et comment bien. L'aubergine blanche, comme son nom l'indique, se distingue par la couleur claire, presque ivoire, de sa peau.Sa forme est souvent plus ronde et plus compacte que celle des aubergines traditionnelles violettes Plus sucrées, plus crémeuses et plus délicatement parfumées que les aubergines violettes, ces aubergines faciles et délicieuses recettes d'aubergines blanches frapper le point à chaque fois

Aubergine striée blanche et violett 500 g Les Jardiniers De St Germain Locavor.fr. Solanum melongea 'Blanche Ronde à Œuf' (bio) Esthétique : variété originale avec une peau blanche et une forme ronde, pied de 30cm à maturité; Saveur des. Ils sont considérés comme plus denses, plus crémeux, plus doux, moins acides et moins amers, et comme ayant plus de graines